Quelsvins avec des Bouchées à la reine au poulet ? Vins en accord avec le plat Type de vin Région & Pays Fiche vin Cave à vin Notes & avis Cairanne Blanc Vallée du Rhône France Chorey Lès Beaune Blanc Bourgogne France Côtes du Rhône Villages Blanc Vallée du Rhône France Mâcon Blanc Bourgogne France Mâcon - Villages Blanc Bourgogne Vouspouvez comparer la recette Bouchées à la reine comme en Alsace avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Bouchée, Bouchées à la reine. Bouchées à la reine comme en Alsace . Masquer ce cadre. Il y a 4 propositions sur internet pour cette recette (Voir, Chercher, Comparer, Commander) : 1 Voir la Vouspouvez comparer la recette Bouchée à la reine au roquefort et à la poire au vin avec des recettes similaires, ou alors en chercher rapidement de nouvelles avec les thèmes suivants : Bouchée, Bouchées à la reine, Poires, Poires au vin, Roquefort, Vin. 1. Supprimez l’affichage de publicités et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m Bouchéesà la reine maison. Bouchées à la reine au poulet. bouchées à la reine au poisson. Bouché à la reine au veau. Bouchées à la reine aux poireaux. Bouchées à la reine comme en Alsace. Bouchées à la reine façon traiteur facile. Bouchées à la reine aux st-jacques et saumon. Bouchées à la reine au thon et champignons Accordsmets et vins : Déguster avec des Viandes rouges grillées, Filet de bœuf, Fromages de vache, Fromages à Pâte dure. Bouche : Elégante, généreuse, notes de cassis, tanins ronds, tanins souples. Température :Servir à 16° à 18° environ. Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans - Code de la santé publique, Art. L.3342-1 et L.3353-3. L’abus Bouchéesà la reine : Vous pouvez faire la préparation la veille cela sera que meilleur et garnir les bouchées le lendemain et cuire au four thermostat 7 (190°C) pendant 20 minutes. Servir avec une salade. vraies recettes réalisées par de vrais internautes Ledomaine La Goujonne regroupe un vignoble de 50 hectares environs, également répartis sur les communes de Cabasse et Tourves distantes de 25 kms. A Cabasse, en terroir " côte de Provence " depuis l'origine, les parcelles s'étendent, sur un sol argilo-calcaire caillouteux, des Grès et la Plaine des Vignes à l'ouest jusqu'à la Goujonne Noustravaillons depuis de nombreuses années avec ce beau domaine bourguignon. Découvrez toutes les bouteilles disponibles immédiatement sur le site ! > Tous nos vins en stock de La Maison Louis Latour L’exercice de l’accord mets et vins est relativement « facile » avec la maison Louis Latour, tellement sa palette d’appellation est BoucheeA La Reine Solution pour BOUCHEE A LA REINE dans les Mots croisés. . Trouve les meilleures réponses pour finir n'importe quel type de jeu de mot nous n'avons pas encore sélectionné une réponse pour cette définition, aide les autres utilisateurs en leur suggérant la solution ou une partie de celle-ci ! VIANDES SOURIS D'AGNEAU DE 7 HEURES - 28 €. FILET DE VEAU SAUCE AUX MORILLES ET VIN JAUNE - 32 €. ENTRECÔTE "BLACK ANGUS" - 32 €. FILET MIGNON D'AGNEAU A LA CRÈME D'AIL - 32 €. VOLAILLE, GIBIER, POISSONS. MAGRET DE CANARD À FOIE-GRAS DES LANDES SAUCE AIGRE-DOUCE - 28 €. ESTOUFFADE DE SANGLIER AUX 3 POIVRES - 26 €. UG7lUgr. Domaine de la Mordorée - Lirac / Rhône Le vin présente une belle robe sombre et dense avec des reflets bleutés. Le nez est dominé par des arômes fruités tels que la framboise, la mûre, la myrtille et le cassis, et des arômes floraux tels que la violette. On retrouve également une note légèrement grillée. En bouche, l’attaque est puissante, les tanins sont fins. La finale est longue et fraîche. Cépages 30% Grenache, 40% Syrah, 30% Mourvèdre Le domaine Fiche technique Référence C00108 Fiche technique Propriété Domaine de la Mordorée Appellation Lirac Cuvée La reine des bois Couleur Rouge Région Rhône Cépage 30% Grenache, 40% Syrah, 30% Mourvèdre Millésime 2019 Taux d'alcool 16% Type de sol Argilo-silicieux avec des galets roulés Potentiel de garde 2 à 8 ans Vinification 30 jours de macération Elevage 15% barriques déjà utilisées, 85% en cuve inox Agriculture Biologique Accord mets/vin Plats en sauce, petit gibier, fromages à pâte molle, plats asiatiques Conseils de dégustation 18°C Contenance 75cl Références spécifiques vous pourriez aussi aimer 18,00 € La Dame Rousse Lirac 2018Domaine de la Mordorée Domaine de la Mordorée - Lirac / Rhône Le vin présente une robe sombre et dense. Le nez est fruité sur des notes de prune et de fraise mais également floral avec des notes de violette. Une note grillée apparait légèrement et apporte de la gourmandise. En bouche, l’attaque est puissante avec du gras. La fin de bouche est persistante et fraîche. Cépages 50% Syrah, 50% Mourvèdre 11,90 € La Dame Rousse 2020Domaine de la Mordorée Domaine de la Mordorée - Côtes du Rhône / Rhône Le vin présente une robe d’un rouge profond. Le nez est dominé par des arômes de fruits rouges et de violette. En bouche, on retrouve de la fraîcheur et des tanins fins. Ce vin offre une belle longueur et se termine sur des notes fruitées. Cépages 40% Grenache, 30% Syrah, 15% Cinsault, 10% Carignan, 5% Mourvèdre 27,50 € Tradition 2015Mas Saint-Louis Mas Saint-Louis - Châteauneuf-du-pape / Rhône Le nez a une belle intensité avec des notes dominantes de griottes, de fleurs séchées et de fougère. La bouche présente un bel équilibre, beaucoup de fraîcheur et des tanins fins. Un vrai régal que vous pouvez d’ores et déjà déguster ou bien conserver encore quelques années sans soucis. Cépages 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault, 5% Syrah 33,00 € Emma 2018Domaine Gallety Domaine Gallety - Côtes du Vivairais / Rhône Vin dans un style très raffiné, il offre des notes de poivre, fruits des bois, et griotte dans un style pinot noir. La bouche est ample, velouté et agréable. La fin de bouche est persistante avec des tanins élégants. Cépages 40% Syrah, 60% Grenache 11,00 € Les Jardins Syrah 2021François Grenier Domaine François Grenier - IGP Ardèche / Rhône Bien charpenté, gourmand et frais. Ce vin offre des notes de fruits rouges, fruits noirs et des notes épicées. Partenaire idéal pour les repas entre copains. Cépages 100% Syrah 19,00 € Gallety Rouge 2018Domaine Gallety Domaine Gallety - Côtes du Vivarais / Rhône Nez généreux, parfumé sur des notes de thym, de tilleul et de fleurs. En bouche, une belle tension puis une structure généreuse avec des tanins fondus. Des notes de fruits noirs rendent le vin très agréable et complexe. La fin de bouche est marquée par une note poivrée. Cépages 50% Grenache, 50% Syrah Domaine de la Mordorée - Lirac / Rhône Le vin présente une belle robe sombre et dense avec des reflets bleutés. Le nez est dominé par des arômes fruités tels que la framboise, la mûre, la myrtille et le cassis, et des arômes floraux tels que la violette. On retrouve également une note légèrement grillée. En bouche, l’attaque est puissante, les tanins sont fins. La finale est longue et fraîche. Cépages 30% Grenache, 40% Syrah, 30% Mourvèdre Ce site présente des boissons alcoolisées. Pour continuer, veuillez confirmer votre majorité J'ai moins de 18 ans J'ai plus de 18 ans Le site utilise des cookies Cookies de session anonymes nécessaires au bon fonctionnement du site. Cookies de mesure d'audience Refuser Accepter Montagny Foie gras et truffes Foie gras. Charcuteries Saucisson en croûte. Potages - Velouté Velouté glacé au fenouil. Crustacés Mouclades, moules et palourdes farcies, plateau de fruits de mer, coquilles Saint-Jacques au gratin, feuilleté de coquilles Saint-Jacques à la nage, gratin de langoustines, gratin de queues d’écrevisses, homard cardinal aux truffes, homard à l’américaine, huîtres Rockefeller, huîtres soufflées, pétoncle au gratin. Poissons Carpe farcie, lotte en soupière, mousseline de brochet sauce aux écrevisses, palourdes farcies, poissons grillés, colin aux épinards, thon mayonnaise et aïoli, saumon, filets de limande à l’oseille. Veau Blanquette de veau, rôti de veau, veau marengo, blanquette de veau, carpaccio de veau et homard, émincé de veau à la crème, escalope de veau à la crème ou côtes de veau à la normande, fricassée de veau à la crème, linguini carbonara pâtes avec crème, lard fumé, vin blanc et parmesan, médaillon de veau aux herbes, pied de veau. Volailles Volailles sautées avec déglaçage au vin blanc et fond de volaille fricassée de poulet à l’ancienne, fricassée de volaille, poitrine de poulet au jambon et au fromage, poulet à l’estragon au basilic, poulet au citron, suprême de volaille au pamplemousse rose, coq à la bière. Lapin Gibelotte de lapin. Salades Salade d’avocats aux crevettes, de champignons, de cœurs d’artichaut, de crevettes, de fruits de mer, de moules crues, de poissons, de poulet, de thon. Montagny Premier Cru Crustacés Fruits de mer, coquilles Saint-Jacques au gratin, feuilleté de coquilles Saint-Jacques à la nage, gratin de langoustines, gratin de queues d’écrevisses, homard cardinal aux truffes, homard à l’américaine, huîtres Rockefeller, huîtres soufflées, pétoncle au gratin. Poissons Poissons cuisinés au beurre. Poissons meunières Darnes de colin, darne de saumon, filet de sandre, filets de plie aux crevettes et citron vert, filets de truite, flétan, sole de Douvres, truite aux amandes, truite aux champignons. Poissons braisés Truite saumonée farcie aux langoustines. Poissons pochés Brochet au beurre blanc, brochet au vin blanc, brochet sauce mousseline, cabillaud au beurre fondu, filets de soles au vermouth, quenelles de poisson, sandre poché au chou et aux oignons, saumon au beurre blanc, saumon sauce hollandaise, truite au bleu poisson cuit au court-bouillon après avoir préalablement passé dans le vinaigre servi au beurre fondu, truite au vin blanc, turbot sauce mousseline, vivaneau sauce aux crevettes. Volailles Volailles. Fromages Fromages de chèvre. Monthélie blanc Terrines Terrine. Mollusques Feuilleté d’escargots. Grenouilles Cuisses de grenouilles. Poissons Quenelles de brochet gratinées, sandre, brochet en sauce. Spécialités régionales Saumon sauce au vin rouge, truite au beurre rouge pochée dans un fumet de poisson. Volailles Dindonneau à la broche. Monthélie rouge Bœuf Viandes grillées, viandes rôties, bœuf bourguignon. Veau Filet mignon de veau. Agneau Agneau en daube, agneau. Lapin Lapin à la crème, lapin. Gibiers Salmis de perdreaux. Fromages Epoisses. Légumes Asperge vinaigrette sauce mousseline. Montrachet Foie gras Foie gras, foie gras en brioche. Crustacés Crustacés, écrevisses flambées, homard grillé, mousse de homard. Poissons Poissons pochés Brochet poché en sauce, filet de sole pochée en sauce, lotte pochée en sauce, poissons en sauce blanche, quenelles de brochet, sandre poché en sauce, saumon poché en sauce, truite pochée en sauce, poisson, sole au beurre blanc. Poissons braisés Truite saumonée farcie aux langoustines. Volailles Volailles en sauce blanche, bouchée à la reine, dodine de canard, volaille à la crème. Desserts Savarin aux fruits. Morey-Saint-Denis Bœuf Rôti de bœuf aux fruits épicés, rôti de bœuf aux petits choux à la crème d’artichauts, viandes rouges rôties, viandes rouge grillée ou rôtie. Agneau Gigot à la ficelle. Volailles Pigeon mariné en cocotte, volailles en sauce rouge, pintade au chou, aiguillette de canard, canard aux navets, dinde farcie aux marrons, dindonneau, magret de canard, oie farcie, pintade aux pruneaux, pintade piquée à l’ail, poulet rôti, coq au vin rouge, pigeonneaux aux champignons, pintadeau à l’armagnac, pintadeau aux morilles, poulet aux morilles, poulet aux olives, poulet aux tomates et aux poivrons verts, poulet chasseur, poulet sauté aux champignons des bois, poulet basquaise. Lapin Lapin à la moutarde. Gibiers Civet de lièvre, chevreau sauté forestière. Musigny Crustacés Homard à l’américaine, langouste à l’américaine. Agneau Agneau, carré d’agneau. Volailles Bécasse flambée, pigeon aux légumes, pintade aux airelles, poulet aux pleurotes. Gibiers Gibier à plumes. Fromages Livarot, Munster, Pont l’Evêque, Maroilles, Epoisses. Musigny blanc Crustacés Croustade de langoustes. Poissons Poissons braisés Truite saumonée farcie aux langoustines.