Maïspop-corn. Produit fabriqué dans un atelier travaillant les ARACHIDES, les graines de SESAME et les FRUITS A COQUE. Peut contenir des traces de GLUTEN. Valeurs nutritionnelles Conseils & Infos conso Conservation A conserver dans SEMEZen avril/mai au potager sur terre réchauffée, en poquets de 4/5 graines à 5 cm de profondeur et à 50 cm en tous sens. Le sol doit être bêché en profondeur. ARROSEZ fréquemment. RÉCOLTEZ environ 3 mois et demi après le semis, quand les grains sont secs. À table : Eclatez-vous en faisant éclater avec les enfants les grains de maïs extraits des épis. Ilvous faut : 1 casserole à fond épais - 1 couvercle - de l'huile - sucre ou sel (au choix) Faites chauffer l'huile, elle doit être bien chaude. Ajoutez les grains de maïs bien secs Recouvrez d'un couvercle. En quelques minutes les grains éclatent. Remuez bien afin que tous éclatent. Hors du feu, saupoudrez de sucre ou de sel selon votre goût. SACHETDE 50 GRAINES BIO DE MAÏS POP CORN FRAISE. A la fois décoratif et comestible, le maïs fraise est une variété ancienne de maïs donnant des épis rouges sombres de la taille d'une grosse fraise. Les grains se consomment en Lemaïs ( Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays ( autonyme )), appelé blé d’Inde au Canada 1, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère. Le terme désigne aussi le grain de maïs lui-même. Nomscientifique (Espèce, Famille): Zea mays L. var. everta, Poaceae Nom(s) commun(s), variété: Pop corn maïs, E verta Type de matériel de reproduction: Graine Poids de 100 graines: 16.135 g / 0.569 oz Cycle de vie des plantes: Annuelle Partie de la plante exploitée commercialement: grains Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 0.82 – 1.19 Plein DétailsProduit. Maïs à éclater spécial pour pop-corn, variété Butterfly. - Rendu : 10 kg de maïs butterfly = 200 à 250 litres de pop-corn (suivant le procédé de fabrication) - Infos conso : ce maïs spécial pop-corn peut-être utilisé dans les poêles ou casseroles, les machines à pop-corn individuelles ou professionnelles Livraison1,90€ sur l'ensemble de notre gamme graines, offerte à partir de 15€. Garantie de reprise de 6 mois sur cette plante. [ + d'infos] Variété précoce destinée à la consommation en pop-corn. Elle offre 2 épis par pied. D'environ Nombrede graines (+/-): 5 à 6 par gramme Elle produit des épis de 20 cm environs qu'il faut ramasser à murissement complet. C'est ce maïs qui est utilisé pour réaliser le pop-corn. Recevoir notre Newsletter. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment. Vous trouverez pour cela nos informations de contact dans les conditions d'utilisation du site. Contact 8, rue du Luxembourg Chaufferun peu d’huile dans une sauteuse et y jeter une poignée de grains de Maïs. Agiter à feu vif en maintenant le couvercle, jusqu’à éclatement des grains. Servir salés ou sucrés . Ce site web utilise des cookies. Certains nécessaires au bon fonctionnement technique du site et d'autres à des fins statistiques. Vous pouvez accepter tous les cookies ou configurer vos AnrADg. Aliments Fruits secs Fruit, fruit sec, graines oléagineuses transformé/préparéMaïs pour pop corn 125gr ZEDIET-SCORE NUTRITIONENVIRONNEMENTDonnées manquantesNATURALITÉ Favoriser ce produitpeu ou pas transforméà consommer quelquefoisen faible quantité Ce produit peu ou pas transformé avec un ZeDiet-Score B est très énergétique pour une densité nutritionnelle élevée et présente un indice de satiété médiocre. Sous réserve de vérification des informations présentes sur l'emballage alimentaire, le produit Maïs pop corn 125gr » de la marque Auchan » est compatible avec une alimentation végétalienne, sans gluten, sans lactose, pauvre en sel, pauvre en sucres, pauvre en graisses saturées, riche en fibres. Valeurs nutritionnelles Valeurs INCO Autres valeurs Nutriment Quantité VNR Energie 365 Kcal / 1526 Kj % Protéines 10 g 20 % Lipides 4 g % dont AG Saturés g 3 % Glucides 69 g % dont Sucres 1 g % Sel g % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Nutriment Quantité VNR Fibres g 25 % Sodium 40 mg % Apports pour 100 g / ml, exprimés également en % des Valeurs Nutritionnelles de Référence VNR Ingrédients et labels Liste des ingrédients Labels IngrÉdients grains de maïs Additifs et allergènes Préférences et régimes Sans gluten oui Sans lactose oui Végétarien oui Végan oui Pauvre en sel oui Pauvre en sucres oui Pauvre en graisses saturées oui Riche en fibres oui Attention, la compatibilité de ce produit avec les préférences ou régimes alimentaires listés ci-dessus ne peut être certifiée ici et n'est qu'indicative pour faciliter vos choix alimentaires. Vérifiez bien toutes les indications sur l'emballage et si besoin contactez le service consommateur ! Indicateurs et scores Densité énergétique Densité nutritionnelle Indice de Satiété Indice de Naturalité Autres informations Conservation Conseils Avant ouverture craint la chaleur et l’humidité. Après ouverture refermer le sachet de manière hermétique et consommer sous 5 jours. Aucune information disponible Sources et données Trouver d'autres alternatives à ce produit Cela pourrait vous intéresser Recherche par catégories 2022 Alexandre Glouchkoff - “ Vincent, agriculteur de l’AMAP de Schlutfeld et du Kurgarten sur Strasbourg je profite de cet article pour vous informer qu’il reste des paniers pour la saison printemps-été m’a chargé d’une mission rigolote s’assurer que les grains de ces jolis épis, récoltés en septembre dernier, donnaient bel et bien du maïs soufflé ou pop corn’ avant de les inclure dans un des paniers moins conséquent de ce printemps tardif. Je me suis attelée à cette tâche plutôt ludique hier après-midi. Séance égrenage, photos et popote. Je n’ai pas testé la recette à la machine à air chaud, n’en ayant pas trouvé autour de moi ! En conclusion… le jour J’ de la distribution de maïs à souffler, j’apporte mon réchaud, ma casserole et hop on se met à la tâche pour une distribution à thème… Bière et pop corn’ ! ” Pour 2 personnes 2 c. à soupe de grains de maïs à souffler ou pop corn’ Huile de pépins de raisins 2 pincées de sel Épluchez les épis de maïs. Puis égrenez-les en partant de la base des épis. Il suffit d’exercer une pression à l’aide du pouce sur les grains vers la base de l’épi. Au début, il est difficile de concentrer le geste au dessus du bol… ce qui a pour conséquence de décorer la table et le sol de petit grains qui font mal à la plante des pieds. J’aime marcher pieds nus! Dans une grande casserole munie d’un couvercle, versez une très fine couche d’huile. Déposez les grains de maïs en une seule couche. Mélangez pour que tous les grains soient induits d’huile. Saupoudrez de sel. Refermez le couvercle. A moins que vous ne vouliez récupérer le maïs soufflé dans toute la cuisine! Dans l’idéal, utilisez un couvercle transparent pour bien voir les grains de maïs éclater. Déposez sur le feu à chaleur modérée à élevée. Restez à proximité. Félix, mon inséparable s’est carrément installé sur le couvercle! Il attendait son dû de maïs! Après quelques minutes, quelques grains éclaterons pour enfin atteindre un summum d’éclatement, qui diminuera par la suite. N’attendez pas que tous les grains éclatent pour arrêter la cuisson… ils n’éclateront peut-être jamais et les grains éclatés finiront par cramer! Versez dans une panière et servez sans plus attendre. Tous ont été servis, même le plus petit de la troupe! → Pour du maïs soufflé au caramel, n’ajoutez pas de sel à la cuisson. Une fois le maïs éclaté, réduisez le feu au minimum et ajoutez 2 c. à soupe de sucre que vous laisserez fondre sur le maïs soufflé en mélangeant sans arrêt pour ne pas que ça brûle. → Si vous préférez, utilisez une autre huile de friture. Ce contenu a été publié dans l'les index thématiques suivants A l'apéro, AMAP, Découvertes, En 3 ingrédients ou moins, Graines, Recettes de base, Recettes de base, Se saler l'bec, Se sucrer l'bec, Trucs et astuces. Il contient les fruits, légumes et/ou herbes aromatiques suivants Maïs. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien. Ce site est conforme à la loi européenne sur la protection de la vie privée 679/2016 - GDPR, utilise certains types de cookies techniques pour faciliter la les cookiesCookie Policy Cookie