4oeufs 125g de sucre 125g de farine 1/2 sachet de levure Confiture de framboise, nutella ou autre.. Dans le Speedy Chef montez 4 blancs d'oeufs en neige y ajouter 125g de sucre ajoutez d un coup les 4 jaunes puis les 125g de farine mélangé à Lire la suite Lorsquele mélange est ferme et brillant (vous devez pouvoir retourner rapidement votre saladier à l'envers sans que les oeufs ne tombent par terre), transvasez-le dans une poche à douille cannelée. Remplissez 4 coupes en verre de meringue. Cuisez chaque verre séparément pendant 1 min au micro-ondes, à pleine puissance. 2 Êtes-vous trop pressé/e le matin pour prendre le petit-déjeuner? Asperges. Ce soir c'est soupe ! Pour mes filles oeuf et crème. Avec notre Cuiseur de petit-déjeuner micro- 1 Battre le blanc en neige avec le Speedy Chef. 2- Dans l’Extra chef, mixer le reste des ingrédients. 3- Ajouter le blanc en neige délicatement avec la Spatule en silicone. 4- Remplir les Moules à bouchées. Cuire 3 mn 30 au micro-onde Icivous trouverez tout sur oeuf a la neige micro ondes. De chacun des produits et marques du marché, choisissez le produit adapté pour vous est le plus difficile , plus nous nous allons donner important assistance dans ce domaine travail. Cette excitation conduit de production d’infrarouges ou bien d’autres types relatives au rayonnements électromagnétiques entraînant le chauffage Ajouterla c. à thé (5 ml) de vanille. Battre les blancs d'oeufs en neige avec le reste du sucre et la pincée de sel. Ajouter la 1/2 c. à thé (2 ml) de vanille. Laisser tomber 6 à 8 cuillerées du mélange dans le lait bouillant pour former 6 à 8 boules. Cuire aux micro-ondes sans couvrir, 2 minutes à MEDIUM-HIGH. Retourner les Incorporerdélicatement le blanc monté en neige dans la préparation précédente. Veiller à ne pas casser les blancs. Veiller à ne pas casser les blancs. Verser l’appareil dans un tupperware (de forme rectangulaire de préférence) et cuire à 700W pendant 1 minute au micro-ondes (ou 12 minutes à 180°C au four). Pourla pâte à crêpe: - 125 gr de farine - 60 gr de sucre - 2 oeufs - 25 cl de lait . Pour la crème au citron: - 4 citrons non traités - 3 oeufs - 150 gr de sucre - 1 cuillère de fécule de maïs - 2 feuilles de gélatine. Pour la meringue minute: - 2 blanc d'oeuf - 80 gr de sucre. Préparation: - Préparez votre pâte à crêpe, laissez-la reposer 1 heure et confectionnez six MAGTDistributeur de pâte à Frire, Speedy Chef Tupperware Distributeur Manuel de pâte à gâteau. 2,9 sur 5 étoiles 2. 27,99 € 27,99 € 5 % coupon appliqué lors de la finalisation de la commande Économisez 5 % avec coupon. Recevez-le lundi 22 août. Livraison GRATUITE par Amazon. Il ne reste plus que 2 exemplaire(s) en stock. PLUS DE RÉSULTATS. Tupperware Cuissonau micro-ondes : 12 mn puissance décongélation 3 à 4 mn de repos - 5 mn puissance de réchauffage - 10 mn de repos. Ingrédients pour 4 personnes : • ½ l de lait bouillant, • 5 œufs, • 150 g de sucre ( 150 ml), • 1 cuillérée à café de vanille liquide, • pour servir 50 ml de sirop de caramel liquide Tupperware. dFxzuq. Le micro-ondes peut aussi servir à cuisiner, en plus de réchauffer, dépanner. Tout bêtement. Eh ouais. Publié le 31 juillet 2013. J’adore cuisiner au micro-ondes. Oui, j’ai bien écrit cuisiner » et micro-ondes » dans la même phrase. Je dois dire que j’éprouve même un certain plaisir à observer la mine dubitative qu’affichent ceux à qui je raconte mes habitudes culinaires. Cuisine au micro-ondes pourquoi pas ? Car le monde semble opposer deux camps ceux qui pensent que le-micro-onde-ça-sert-à-réchauffer-le-café-un-point-c’est-tout et les autres. Personnellement je ne peux plus m’en passer car… C’est bien souvent l’appareil de base qui équipe le studio étudiant. Quand on n’a pas de four voire pas de plaques électriques, il faut faire avec les moyens du bord. C’est rapide, extrêmement rapide, surtout si on cuisine pour une ou deux personnes seulement les temps de cuisson sont divisés par 2, par 4, voire par dix vous savez faire un œuf dur en une minute ?. C’est propre tant que vous utilisez une cloche en plastique à rincer en 5 secondes sous l’eau du robinet après utilisation. Et ça nécessite en général moins de vaisselle puisque vous pouvez manger directement dans l’assiette/bol/tupperware utilisé pour la cuisson vous aurez définitivement compris que je suis une grosse feignasse. Vous pouvez tout cuire au micro-ondes. TOUT. Surtout si vous avez un four de compétition avec toutes les options crisp, grill, etc. Mise en garde concernant la cuisine au micro-ondes Les deux écueils de la cuisson au micro-ondes sont L’explosion j’aime le danger. À moins que vous ne cherchiez à repeindre les parois de votre micro-onde, il faut garder en tête que tout aliment qui présente une sorte d’enveloppe une pomme de terre, une aubergine, une saucisse peut exploser. La solution percer des trous avec une fourchette ou couper en morceaux. Dans le même ordre d’idée, ne pas utiliser de couvercle qui ferme hermétiquement un récipient. Le raz-de-marée. Un problème qui concerne toute préparation liquide. Solution préférer les contenants à large rebord plutôt que de remplir à ras bord. Et procéder par palier en surveillant cuire 2 minutes, arrêter, mélanger un peu, recuire 2 minutes, etc. Ça aussi, ça risque d’être dangereux. Dernière chose les temps de cuisson au micro-ondes sont toujours approximatifs. Deux micro-ondes, même utilisés à puissance identique, ne donneront pas exactement le même résultat. La quantité d’aliments utilisée, la forme de votre plat jouent également. Les premières fois il faut donc apprivoiser son électro-ménager en tâtonnant il vaut mieux cuire peu, contrôler la cuisson et rajouter quelques secondes ensuite que l’inverse. Cuisine au micro-ondes les œufs Pour être honnête, les œufs au micro-ondes c’est moche comparé à un bel œuf à la coque dans sa coquille. Mais le goût est inchangé. J’utilise un cuit-œuf 2€, objet dont on a déjà parlé ici. C’est un récipient dans lequel on casse son œuf avant de le placer au micro-ondes. Je m’en sers surtout pour les œufs durs que je découpe ensuite dans les salades composées par exemple. À puissance maxi 800W pour moi je ne cuis pas plus de 30 secondes pour un œuf à la coque et pas plus d’une minute pour un œuf dur. Vous pouvez rajouter de l’assaisonnement directement dans le cuit-œuf poivre, herbes aromatiques, épices…. Si vous maîtrisez l’anglais, vous pouvez passer au niveau supérieur avec les recettes d’oeuf de Buzzfeed. Cuisine au micro-ondes les légumes Le mode d’emploi est toujours le même. Couper en morceaux/rondelles Déposer dans un plat Ajouter un fond d’eau sauf avec des légumes surgelés qui rendent de l’eau naturellement Couvrir. J’utilise une sorte de mini-cocotte en verre 7€ dans ce style. À vous de voir ce que vous trouvez pratique moi j’aime bien que ce soit transparent …. Pour avoir une idée des temps de cuisson des légumes, j’ai commencé avec des tableaux récapitulatifs qu’on trouve sur des sites comme Supertoinette, Marmiton etc. Celui-ci fera tout à fait l’affaire. D’accord, vous n’obtiendrez pas des légumes rissolés mais pour tout ce qui est légumes vapeur, soupes, purées, j’ai définitivement arrêté de passer par l’étape casserole — surtout pour les cuissons interminables des pommes de terre, potiron, poireaux, bref, tous ces légumes que je ne mangerais jamais si je n’avais pas un micro-ondes. Cuisiner des pâtes au micro-ondes Non, les pâtes ne vont pas former un gros bloc ! La cuisson au micro-ondes n’a pas beaucoup d’intérêt pour les pâtes qui ont des temps de cuisson longs farfalles, pennes mais ça vaut le coup pour les coquillettes et les petites quantités par exemple pour une salade de pâtes. Il faut que toutes les pâtes soient couvertes d’eau salée, mais il ne faut pas remplir son récipient à ras bord, pour éviter les débordements. Ne pas couvrir. Cuire par tranche de deux minutes en mélangeant à chaque fois ; goûtez, et égouttez quand c’est cuit. Je ne peux pas donner de temps de cuisson ça dépend des pâtes que vous utilisez. Chez moi les coquillettes cuisent en 6 minutes mais ça va bien entendu plus vite si vous utilisez de l’eau déjà chaude ! Manger uniquement des coquillettes c’est mal, il faut savoir alterner avec des nouilles instantanées de temps en temps. Cuisiner du poisson au micro-ondes Déposer un pavé de poisson cabillaud, saumon dans une assiette recouverte d’une cloche en plastique ou toujours dans une cocotte en verre avec couvercle comme pour les légumes. Vous pouvez rajouter plein d’aromates comme dans une papillote. Certain-e-s utilisent d’ailleurs des papillottes en silicone mais je m’en passe très bien. En 3 minutes à puissance maxi c’est prêt. Si ce n’est pas tout à fait homogène ça dépend de l’épaisseur du pavé, retournez le pavé et ajoutez 30 secondes de cuisson. Cuisine au micro-ondes la viande Non, je n’ai pas vraiment osé. La viande est quand même meilleure rôtie, grillée, bref pas au micro-ondes. Néanmoins les lardons au micro-ondes ça marche trop bien ! Une assiette, une feuille de sopalin, quelques lardons par-dessus pour vos pâtes carbonara du dimanche soir par exemple. En une minute le tour est joué. Je ne vous mentirai pas les lardons ne seront pas croustillants mais avec des pâtes ou des endives, je les préfère un peu fondants. Et ça m’évite la corvée de nettoyage de poêle. Recettes à cuisiner au micro-ondes pour les jours de flemme La tasse flan de légumes au micro-ondes Remplir à moitié un gros mug ou un bol d’un mélange de légumes surgelés tout prêt type brocoli, carotte, chou-fleur. Cuire 2 minutes à pleine puissance. Enlever l’eau rendue par les légumes. Casser un œuf, mélanger avec les légumes. Recuire 1 minute. Ajouter un peu de fromage râpé emmental, parmesan. Au besoin, ajouter 30 secondes de cuisson. L’aubergine express au micro-ondes Couper le pédoncule de l’aubergine, la couper en deux dans le sens de la longueur. Strier en quadrillage la chair comme pour une mangue mais pas besoin de strier très profondément. Déposer les deux moitiés, face coupée en l’air, dans une assiette, saler, ajouter quelques cuillères à soupe d’eau et passer 5 minutes à puissance maxi. Vous pouvez manger la chair avec un gros filet d’huile d’olive en raclant à la petite cuillère et même rajouter du parmesan ou une montagne d’emmental râpé, de chèvre ou de mozzarella. Les mac’and’cheese au micro-ondes Verser un volume de pâtes genre coquillettes et un volume d’eau salée dans un bol. J’utilise un pot de yaourt en verre pour mes mesures… Faire cuire par tranche de deux minutes en remuant et en vérifiant la cuisson jusqu’à ce que soit cuit. Chez moi, à 5 minutes, l’eau est tout juste absorbée. À ce moment-là, ajouter un demi-volume de lait, du fromage râpé et relancer la cuisson pour une minute. Égoutter s’il reste trop de lait normalement non le fromage a fondu dans le lait et ça fait une sauce onctueuse. La pomme de terre au four » sans four À poids égal, une énorme pomme de terre mettra un peu plus de temps à cuire que plusieurs petites pommes de terre. Ne pas oublier de piquer sa pomme de terre de nombreux coups de fourchette. Cuire 5 minutes à puissance maxi, retourner, fendre, garnir de ce que vous voulez jambon, crème, fromage, légumes… et remettre à cuire trois minutes. Le faux banana bread au micro-ondes Dans un ramequin légèrement huilé, mélanger 3 cuillères à soupe de farine, 2 cuillère à soupe de sucre, 1 cuillère à soupe d’huile, 1 cuillère à soupe de lait et un œuf. Ajouter une banane trop mûre écrasée celle que vous ne voulez plus manger et cuire 3 minutes à puissance maxi. Rallonger le temps de cuisson si besoin et surtout laisser reposer quelques minutes avant de vous jeter dessus l’intérieur est brûlant. Les cookies madmoiZelle Cliquez donc sur le lien ! C’est un vrai délice. Sans compter les innombrables recettes de microwave mug cake présentes sur internet Vous pouvez partager toutes vos recettes au micro-ondes et relancer ce topic du forum où on voit que la recette de l’aubergine ne date pas d’hier, le monde culinaire est petit ! À lire aussi Les indispensables de la cuisine étudiante Amitié gourmandeBavardages en toute amitié autour d'une table Le Deal du moment Cartes Pokémon sortie d’un nouveau ... Voir le deal Amitié gourmande • Recettes Spéciales • Recettes pour les Fêtes Noël & Saint SylvestrePartagez AuteurMessagedidine94Messages 23230Sujet BUCHE AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS Sam 12 Sep 2015 - 1535 BUCHE AU CHOCOLAT ET AUX MARRONSPour 8 50 45 24 h. Pour le biscuit 50 g de farine50 g de fécule de pommes de terre100 g de sucre5 jaunes d'oeufs + 3 blancs. Pour la garniture 1 kg de marrons épluchés50 cl de lait100 g de sucre1 sachet de sucre vanillé2 c à soupe de crème fraîche1 c à soupe de kirsch. Pour le sirop 50 g de sucre3 c à soupe de rhum. Pour le décor 200 g de chocolat noir à 55 % de cacao25 cl de crème liquide3 c à soupe de cacao non sucré quelques marrons une casserole placez les marrons le lait et les deux sucres. Laissez cuire 30 mn jusqu'à ce qu'il ne reste plus de liquide. Ecrasez-les en purée épaisse. Parfumez de kirsch. Préchauffez votre four sur thermostat 7 210øC. Tapissez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Fouettez les cinq jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'ils coulent comme un ruban. Battez les trois blancs en neige. Incorporez-les aux jaunes battus. Tamisez la farine et la fécule. Incorporez-les avec précaution au mélange d'oeufs. Repliez le papier sulfurisé aux deux extrémités pour lui donner une forme carrée. Etalez-y la pâte en une couche régulière. Glissez la plaque au four et laissez cuire 10 mn jusqu'à ce que le biscuit soit légèrement doré. Retournez-le sur un linge. Préparez le sirop. Chauffez10 cl d'eau et le sucre. Ajoutez le rhum. A l'aide d'un pinceau à pâtisserie imbibez-en le biscuit. Ajoutez la crème fraîche à la purée de marrons refroidie. Mélangez vivement pour l'incorporer totalement. A l'aide d'une spatule étalez la crème de marrons sur le biscuit jusqu'à 2 cm des bords. Soulevez progressivement le linge et faites rouler le biscuit sur lui-même en lui donnant la forme d'un cylindre bien serré. A l'aide d'un couteau affûté tranchez nettement les deux extrémités. Réservez-les. Placez la bûche sur un plat. Préparez la crème au chocolat dans une casserole portez la crème liquide à ébullition. Hors du feu ajoutez-y le chocolat en morceaux. Mélangez jusqu'à ce que la crème soit lisse. Recouvrez-en le biscuit roulé. Replacez les deux extrémités sur la bûche. Recouvrez-les également de chocolat. Placez la bûche au réfrigérateur jusqu'au lendemain. Au dernier moment saupoudrez-la de cacao. Décorez-la de marrons glacés et servez frais. Ce gâteau préparé la veille peut attendre 24 h encore au réfrigérateur. Vous pouvez aussi le congeler. Et le glisser ensuite dans un sac spécial congélation. Il se conservera parfaitement. Pour poudrer le biscuit versez le cacao à travers un tamis fin ainsi il tombera en poudre par Mel BUCHE AU CHOCOLAT ET AUX MARRONS Page 1 sur 1 Sujets similaires» Bûche au chocolat et aux marrons» bûche au chocolat, fèves tonka et glaçage au chocolat brillant» Buche chocolat framboises» Bûche noisettes et chocolat» Bûche de Noël à la mousse au chocolatPermission de ce forumVous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forumAmitié gourmande • Recettes Spéciales • Recettes pour les Fêtes Noël & Saint SylvestreSauter vers Re Oeufs à la neige au micro-ondes Citer Messagepar bpbrigitte » 21 mai 2006 [1856] kikou melusine j'ai fais l essai car sa me paressait bizar alors la premierre fois cata on aurait dis du cahoutchou et la deuxieme fois je lai est mit moin longtemps et résultat impécable je pense que la première fois ils était trop cuit a+